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공학박사 권경안

먹는 순서가 중요하다! 혈당과 체중 관리에 도움이 되는 건강한 식사 습관

먹는 순서가 중요한 이유: 건강을 위한 식사 습관우리가 매일 먹는 식사의 순서가 건강에 미치는 영향이 있다는 사실, 알고 계셨나요? 최근 연구에 따르면, 우리가 무엇을 먼저 먹느냐에 따라 혈당, 체중 조절, 소화 등에 큰 차이를 만들 수 있다고 합니다.1. 혈당 관리와 체중 조절에 미치는 영향식사의 순서는 특히 혈당에 중요한 영향을 미칩니다. 예를 들어, 밥을 처음부터 먹으면 탄수화물이 빠르게 흡수돼 혈당이 급상승할 수 있습니다. 반면, 야채와 단백질을 먼저 먹으면, 식이섬유와 단백질이 먼저 소화되어 탄수화물이 천천히 흡수되기 때문에 혈당 급상승을 방지할 수 있습니다.이렇게 혈당을 천천히 올리면 체중 조절에도 도움이 됩니다. 왜냐하면 혈당 급상승이 덜 일어나면서 과식을 예방하고 포만감이 더 오래 유지되기..
해외생활과 여행 2025. 3. 17. 12:44
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